Menu ini populer di Amerika sejak sebelum abad ke-18, meski istilah “filet mignon” baru dipopulerkan pada 1906. Perayaan ini menjadi ajang bagi pencinta kuliner untuk menikmati sajian steak berkualitas tinggi.
4. Hari Kidal Internasional
Masih di tanggal yang sama, dunia memperingati International Lefthanders Day atau Hari Kidal Internasional. Didirikan pada 1976 oleh Dean R. Campbell dari Lefthanders International, Inc., peringatan ini bertujuan mengedukasi masyarakat tentang keberadaan serta tantangan orang bertangan kiri.
Dahulu, kidal sering mendapat stigma negatif, bahkan dikaitkan dengan hal-hal mistis. Kini, Hari Kidal Internasional menjadi momen untuk merayakan keunikan cara manusia beraktivitas.
Kesimpulan:
Tanggal 13 Agustus ternyata menyimpan beragam peristiwa penting, mulai dari sejarah hukum di Indonesia, perjuangan kemerdekaan negara lain, hingga perayaan kuliner dan keberagaman manusia. Setiap tanggal dalam kalender memang menyimpan cerita dan makna yang menghubungkan berbagai belahan dunia.
