– Campurkan yogurt, mint cincang, garam, dan merica.
– Rendam ayam dalam campuran ini selama minimal 2 jam sebelum dibakar.
- Bumbu Jahe dan Madu
– Kombinasi jahe segar dan manisnya madu menciptakan rasa pedas dan manis yang menggugah selera.
– Parut jahe, tambahkan madu, kecap manis, dan sedikit minyak.
– Marinasi ayam selama 3 jam sebelum dipanggang.
Dengan mencoba variasi bumbu ayam bakar di atas, Anda dapat menciptakan hidangan tahun baru yang unik dan tak terlupakan. Selamat mencoba dan selamat merayakan tahun baru 2024 dengan hidangan yang lezat!
