2. Hari Kesadaran Tsunami Sedunia
Masih di tanggal yang sama, 5 November juga diperingati sebagai Hari Kesadaran Tsunami Sedunia atau World Tsunami Awareness Day.
Peringatan ini pertama kali diinisiasi oleh Jepang, negara yang memang sudah lama akrab dengan fenomena alam tsunami.
Karena pengalamannya menghadapi bencana dahsyat berkali-kali, Jepang menjadi pelopor dalam sistem peringatan dini tsunami, pendidikan kebencanaan, dan pembangunan kembali pasca-bencana.
PBB kemudian mengadopsi gagasan ini dan menetapkan 5 November sebagai hari untuk meningkatkan kesadaran global tentang pentingnya memahami risiko tsunami dan cara bertindak cepat ketika peringatan bencana datang.
Intinya, hari ini mengingatkan kita semua bahwa pengetahuan bisa menyelamatkan nyawa. Dengan kesadaran dan kesiapsiagaan yang baik, dampak bencana bisa diminimalkan.
3. Hari Makanan Cina Nasional (National Chinese Food Day – AS)
Buat kamu pencinta kuliner, tanggal 5 November juga punya perayaan yang lezat banget: Hari Makanan Cina Nasional di Amerika Serikat!
Hari ini didedikasikan untuk merayakan kekayaan cita rasa masakan Tiongkok yang sudah mendunia. Dari dimsum, chow mein, kung pao chicken, dumpling, sampai nasi goreng khas Tiongkok, semuanya jadi menu wajib di restoran-restoran yang ikut merayakan hari ini.
Bagi para penggemar kuliner Asia, ini adalah momen pas untuk menikmati hidangan khas Tiongkok, baik di restoran maupun buatan sendiri di rumah. Banyak keluarga bahkan mengadakan makan malam bertema Cina sebagai bentuk apresiasi terhadap budaya kuliner negeri tirai bambu ini.
Menariknya, perayaan ini bukan hanya soal makanan, tapi juga bentuk penghargaan terhadap keragaman budaya Asia yang telah memberi warna di Amerika Serikat dan dunia.
